Son un aditivo para los alimentos, tienen un sabor dulce pero que proporcionan menos calorías que el azúcar común.
Los edulcorantes aprobados y más conocidos en la actualidad son: el aspartame, la sacarina, la sucralosa, el acesulfame de potasio y el neotame. Prácticamente con 0 calorías cada uno, mientras que el azúcar común aporta 16 calorías por cucharada.
Los estudios realizados demuestran que el consumo regular de edulcorantes no está relacionado con enfermedades como el cáncer ni daños cerebrales.
Úsalos sin abusar, son buenos aliados.
Saludos,
Team MDC Ideal
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